一分钟学会！低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条！

吃腻了家常菜，来点开胃爽口的小咸菜来佐粥下饭定会让人胃口大开。这些小菜简单易做，口味清淡，对于不爱吃饭的人来说简直就是下饭神器。今天分享一款超爽口的腌黄瓜，做一次冰箱冷藏可以吃5天，简单省事，跟着我做，包你1分钟就会。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒准备食材🍒 黄瓜2根，大蒜6粒，姜一块，香菜适量，小米辣6个，花椒1把。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒制作步骤🍒 1. 新鲜黄瓜盐水搓洗干净，去掉头和尾。 2.黄瓜对半切开，用不锈钢勺勺尾或小刀挖出馕。 3.切成细长条，加一勺盐腌制10分钟，倒出腌出的水分。加两勺生抽，1小勺老抽，勺蚝油，2勺陈醋，1勺糖，搅拌均匀。 4.大蒜切瓣，姜切丝，小米辣切断，香菜只留根茎。 5.热锅热油，倒入配料，爆香关火，倒入调好的料汁中，充分拌匀。 6.用筷子把黄瓜夹入调料汁里，拌匀，腌制4小时以上，中途翻动几次。 超级开胃爽脆，看着都流口水了。喝粥吃面馒头包子都可以配点它，每顿都可以来几根。小小腌菜，吃出满满的幸福～ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒温馨提示🍒 1.如果需要大量做的，调料都翻倍就好。 2.如果是重复用调料汁的，每次取黄瓜条的时候，用干净无生水的筷子取。 3.除了冬天，其它季节都要放冰箱冷藏。