孕育养娃神器
鱼柳斜片成鱼片,加入料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清;混合均匀后腌制15分钟;姜、葱切片,青椒切菱形片;锅入油,爆香葱姜片;加入高汤大火煮沸转中小火熬5分钟左右;加入蟹味菇,腌汁倒掉再滑入鱼片煮3分钟左右倒在碗中;净锅入油,小火炸香花椒后加入青椒片翻炒片刻;倒入盛有鱼的碗中。
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