冬吃山药好处多 1滋阴补阳,补虚抗衰 山药补阴而有清虚热的作用,山药含有的多种的营养物质,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。 2健脾益胃、助消化 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,不论是脾阳亏或胃阴虚,都可以多吃它。 3益肺止咳 山药含有、黏液质,有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,肺虚痰嗽久咳之症,是天然补肺润燥之品。 4降低血糖 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。 5强壮养颜 山药含能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品。 6预防肥胖 山药是一种高营养、低热量的健康保健食材。吃它很容易产生饱腹感,同时还能促进肠胃蠕动、防止便秘、促进身体代谢。
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