材料,苹果一个,红酒或者威士忌适量,黄油一个苹果10克,红糖(按各人口味),白糖少许红,葡萄干适量
步骤:1.葡萄干用红酒或者威士忌泡一晚上
2.苹果洗净,在1/4处横着切开,中间挖空。
3.泡好的葡萄干捞出,加入融化好的黄油(留一点儿后面用)和红糖拌匀,要稍微有一点汁水
4.将葡萄干填入苹果,上半部分盖子用牙签多戳几个洞,将剩余的黄油涂上,再均匀撒上白糖。
5.用锡纸折个盒子,底部抹一点黄油,放入苹果,倒水约0.5厘米
6.烤箱190度上下火40分钟,注意观察苹果的样子,不同烤箱火力不同
拿出来一吃,软软甜甜滴,盖子上一层焦糖皮,直接啃连皮吃~葡萄干也很好吃……很容易上手哟~
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