吃盐没你想的那么简单

在传统美食往往是重口味的，重盐、重糖、重油及重调料。而这种饮食往往导致盐、糖摄入过多，增加高血压、肥胖等发病风险。重口味具有地区性、家族性或家庭性的特点，宝宝在娘胎里可能就饱受重口味的“戕害”，出生后又被重口味“征服”。因此，这种恶性循环越早结束对健康越有利。

很多人会说，不吃盐哪能行？不吃盐会没劲！在以前，普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”，甚至几天吃不到盐，还要进行繁重的体力劳动。这样下来，人体流失的钠等得不到补充，会导致体内缺乏，出现电解质紊乱，导致人体乏力。这种情况下，不吃盐会真的没劲。然而，时过境迁，如今吃不到盐的家庭已经不复存在。对于1岁以内的婴儿，一般情况下，不吃盐孩子就没有劲显然不妥，不吃盐孩子走路会迟的说法更是站不住脚。

1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），通常情况下也可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等，或者只需要少量加盐即可。如果单独给宝宝做饮食，尽量少放盐。事实上，因为很多孩子1岁以后逐步开始吃家庭食物，为了让宝宝养成清淡饮食的好习惯，那就要整个家庭一起限盐。

4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，必须通过食盐获取的那部分钠也不多，1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上，我们给孩子吃的食盐，很可能会远远超过推荐的量。但，为了孩子今后的健康，还是让孩子尽可能少的摄入食盐。