怎样给新生儿补充蛋白质?

新生儿宜食用蛋白质含量在10%～20%的奶粉蛋白质粉，过量的食用高浓度蛋白质会让婴儿腹泻、酸中毒、高渗性脱水、发热、血清尿素和氨升高等，无益甚至有害。
婴幼儿每日营养素的需要量与成人不同，需要量相对愈高。同时婴儿体内营养素的储备量相对小，适应能力也差。一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱，短时间内就可明显影响发育的进程。
婴幼儿新陈代谢主要依赖蛋白质来维持，对蛋白质的量不仅要求高，而且对质的要求也很高。作为新生儿最好的蛋白质自然是母乳，在母乳不足时，人工喂养者在蛋白质的质量低于母乳时，需要在量上的增加来高于母乳喂养者。
母乳喂养时每日蛋白质需要量每公斤体重2克;牛奶喂养时为3.5克;以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。同时，婴幼儿的必需氨基酸的需要量远高于成人，因为婴儿体内的酶功能尚不完善，其必需氨基酸的种类也多于成人，而婴儿自身不能合成这些氨基酸，只能从食物中供给。注意，新生儿不可补过多蛋白质，要根据实际情况而定。