孕育养娃神器
南宁的宝妈们,我来自天津,几年前去过南宁多次,偶然得知一种美食,让我至今意犹未尽,是在油豆皮里塞入糯米,肉等一些食材,请问哪位宝妈妈可以告诉我这是怎么做的?虽然有其他地方也会做,但是都不及我在南宁吃过的,这味道简直太难忘了!
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我也很爱吃,每次我做的肉馅里面放姜和葱 然后用酱油 花生油腌了半个小时以上 才灌入豆腐里 蒸出来我觉得超级好吃
纯肉的吃着更爽
桂林的是肉馅,没有糯米的,我觉得更好吃
糯米要泡过,泡几小时就可以了,把那些配料切碎跟糯米拌匀就可以了,压力锅上气十几分钟就可以了
我们家过节过年必备之菜。你准备油豆腐壳,糯米,肉馅,大芋头磨成馅(个人喜好),白萝卜,木耳,香菇,马蹄,葱少许。(馅你可以自己搭,每家不一样,把它们都切小丁)。糯米用水浸泡几个小时(比较容易煮熟),米捞起后跟肉馅,切成丁的里料混一起拌均,放盐,最后把里料都塞到油豆腐的肚子里。最后放高压锅里,放水煮。(我家会用白萝卜切片垫底来煮,一防止锅底煮焦,二是白萝卜也可以一起吃)。
最好是五花肉,葱头,盐,加点耗油,加点五香粉,想想口水都流
好的,我试试自己做,谢谢你!
有糯米啊,还有油炸芋头,酿好后蒸熟
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