早饭不宜吃

1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 　　2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 　　3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 　　小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 　　清晨该吃哪些有益健康的东西呢? 　　清晨养胃汤 　　 　　材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 　　做法： 　　1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 　　2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 　　3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成. 　　功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 　　桑椹三明治 　　 　　材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 　　做法： 　　1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。 　　2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。 　　功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。 　　早晚养胃粥 　　 　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 　　做法： 　　1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净 　　2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 　　3.根据个人口味调味后早晚食用。 　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。