黑米营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、B族 维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等 营养元素,具有很好的滋补作用。因此也有“补 血米”、“长寿米”的美称。
适宜年龄
10 ~ 12个月
主料
黑米 小米
大米 红枣
制作步骤
1.黑米、小米、大米按照1:1:2 的比例,提前30分钟浸泡。
2.锅内加水,水开后,加入 米,待再次滚开时,放入红 枣,关小火熬煮。
3.待粥煮到黏稠时,取出红 枣,去皮去核。
4.放入红枣肉,再次熬煮,待 黏稠时,关火再焖一会。
5.香甜的黑米红枣小米粥就做 好啦,大人也可以吃的哦。