鱼肝油可以防止身体缺乏维生素A和D。

维生素A对于我们的视力是非常重要的，它是维持我们视力正常的一个重要的存在。并且还对我们的身体的免疫系统和生殖系统的健康有很大的帮助，在理论上维生素A缺乏的人群除了早产儿和一些比较不发达的地区以外，很少会出现。但是患有慢性腹泻的话就会导致维生素A大量的流失，会引起干眼症、夜盲症等眼部疾病的发生。

而维生素D对于我们身体的作用就是促进骨骼的发育，在骨骼的发育过程中是离不开钙和磷的，身体如果缺乏维生素D的话，就会导致这两个营养元素没法吸收足够，这样一来骨骼的发育就会受到影响。维生素D缺乏的话很容易会引起佝偻病。