食材：
奶条：鲜牛奶250毫升、玉米淀粉25克、白砂糖35克
炸糊：面粉50克、玉米淀粉20克、无铝泡打粉1.5克、清水90毫升
做法：
1、白砂糖和玉米淀粉倒入鲜牛奶里，充分搅拌均匀，至无干粉颗粒；
2、搅拌好的奶液在小锅中用小火熬煮，边煮边搅拌，至稠糊状；
3、干净容器中沫一圈油，熬煮好的奶糊倒入其中晾凉；
4、晾凉后的奶糊放冰箱中冷冻半小时以上，取出切成块状奶条；
5、脆炸糊的所有食材混合，充分搅拌成均匀的面糊；
6、奶条放入面糊中裹匀面糊，放入烧至六七成热的油锅中炸制；
7、炸至外皮微黄酥脆即可捞出，滤油后放入盘中，稍凉即可食用。
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