杂蔬烩饭

所需食材：西红柿、胡萝卜、土豆、南瓜、青菜、大米 大米提前浸泡；南瓜、土豆切丁，还可以做成自己喜欢的造型；青菜切碎；西红柿沸水烫一下，去皮去籽切丁。 热锅少许核桃油，胡萝卜入锅翻炒；倒入南瓜翻炒至南瓜变软；加入土豆翻炒。 加入番茄炒出番茄汁；一次性添够煮米饭的水；水开倒入提前泡好的大米。 再次开锅倒入青菜；米饭快煮好后加入造型土豆、胡萝卜；煮软以后大火收汁。 每次最开心的莫过于做好饭后，宝贝把它们吃光光。

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