孕育养娃神器
以前我和老公俩人一顿做俩菜,婆婆来了后仨人一顿炒一个菜,就像大杂烩一样,早上稀饭吃不完天天中午兑水再煮再喝,以前她早上不弄点菜,我起来自己煎个蛋,现在她早上炒生菜或白菜,我也不吃还是留到中午吃。哎,老公说我想吃啥让她做啥,可是就做不出我要吃的味
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这些东西偶尔吃吃没事的,就是尽量去卫生的餐馆去吃。偶怀孕后已经吃过好几次烧烤好几次火锅十多次麻辣烫(有三个月,每周都会去吃一次麻辣烫因为想吃)。
现在好想吃烧烤火锅麻辣烫泡面等等,遭罪啊
估计都是你家公公给婆婆烧菜吃的,或者你婆婆的婆婆给你婆婆烧菜。
以前我还总说我妈 烧菜不好吃 现在不知道多想吃妈妈烧的菜 我都怀疑老公是怎么活到现在的 难怪他小时候 肝炎 中耳炎 气管炎 鼻炎都生过 姐小时候就发过水痘 身体棒棒哒 老公还要叫婆婆来给我坐月子带小孩 想想都害怕
果断自己烧
我倒是老想吃肉,可是婆婆不会烧
用美极鲜确实会让菜更好吃一些,偶那位特别喜欢用美极鲜,但是一看到美极鲜的配料表,偶就没有丝毫想用的欲望了。。。
是啊都要用。。。例如烧红烧肉。肉切块出下水去掉血水。锅里放少许油。编香葱段和姜片。放肉下去炒一下。然后倒入少许料酒去腥。加一点美极鲜味汁淋到每块肉上。翻炒。再倒如少许龟甲万生抽。调味道。翻炒。加水。没过红烧肉。加老抽。老抽主要上色用。啥牌子都可以我觉得。加一点盐。鸡粉。味会更入味道。然后中火少。颜色自己会加深的。等到水烧的还剩一半。加如天然冰糖少许上色调鲜。。收汁。。即可。。颜色好。味道好。我烧所有红烧菜都放三种酱油的前两种调味道很好。
偶个人的经验是:做红烧,老抽、生抽是必放的。但是调料方面,有些调料偶已经很久没买没用过了,偶做饭从来不放味精(因为对身体百害而无一益),鸡精什么的最近三四年也不用了。
一个红烧菜三种酱油都要用吗?还是三种其中一种就可以啊
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