6 1、物极必反:胡萝卜食用过多会染黄皮肤  很多妈妈都有一种错误的观念:吃胡萝卜=补充维生素A=对眼睛好!的确如此,补充维生素A可以维护宝宝的视觉健康。但是,吃了胡萝卜并不代表维生素A的摄入就足够了。胡萝卜等深色蔬菜中富含β胡萝卜素,这种物质可以在体内特定酶的作用下可转化为维生素A(视黄醇)。但是,如果摄入过多的胡萝卜素,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液,到达宝宝的手掌、足掌、鼻尖、鼻唇沟、前额等各处,这些位置的皮肤就会出现变黄现象,医学上称之为“胡萝卜素血症”。这时只要停止食用胡萝卜,情况便会好转,对此变化,妈妈们不必过于担心。 此外,玉米、南瓜、木瓜、柑橘等橙黄色果蔬以及一些深色绿叶蔬菜中,都含有较多的类胡萝卜素,如果食用过多,同样也会出现上述现象。  2
吃胡萝卜护眼有讲究
很多家长都爱做胡萝卜给宝宝吃,这是因为胡萝卜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、脂肪、钙、铁等营养成分...
1799
辅食日志:胡萝卜泥米糊
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分和微量元素,对于宝宝来说是绝佳的辅食食材...
1979
食用胡萝卜,不止是让视力好
胡萝卜在民间向来有“小人参”的美誉,妈妈在给宝宝添加辅食的时候,也常被告知“多吃胡萝卜有好处”。...
2341
胡萝卜生菜米粉:保护视力增强免疫力
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素对儿童的视力有保护作用,它是一种脂溶性物质,它只溶于油...
1824
芹菜胡萝卜粥:帮助宝宝消化,健脾胃
胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜,也有健脾胃,助消化的功效。BY 一日五餐辅食食材清单芹菜适量...
2675
更多>>
更多>>