冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

　　食材：猪排骨、冬瓜、生姜、葱白备用。

　　做法：

　　1、猪排骨洗净切块，冬天削皮、洗净。

　　2、猪排骨清水煮沸之后，撇去浮沫，加入生姜、葱白、大火烧开之后改成小火煮至八成熟。

　　3、倒入冬瓜，煲熟，最后加入盐、香油即可。