科学饮食可“养肺” 环境污染对我们的肺有最直接的影响。 身处雾霾、二手烟、汽车尾气环境中的人们,都希望能及时“清洗”掉肺部的污染物,减少对自身健康的影响。 饮食可以“洗肺”吗? 食物首先进入我们的消化系统吸收转化,然后才作用于全身,当然不能像我们所期待的那样,如“洗脸”般直接清洗我们的肺部,但是通过多种食物的合理搭配,利用其“药食两用”的特点,可以减轻空气污染对健康的负面影响。 食物药效是关键 中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。 因此,通过“养肺气”来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。 不过,食用时应首先了解清楚食物的药效。 百合 味甘、性微寒。 归心、肺经。 具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。 梨 是最常见的清肺食物。 具有生津、润燥、清热、化痰等功效。 白萝卜 清肺润喉,生吃效果好,榨汁效果更佳。 以痰多、咳嗽者较为适宜。 橄榄 清肺、利咽、生津、解毒。 嗓子痛时,含服些青橄榄,或喝橄榄汁,可使咽喉清爽。 枇杷 有润肺、止渴、下气之功,治疗肺热咳嗽。 由于人的个体素质差异较大,进行食补养肺时,要根据自身的情况对症选食。
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