原味百香果汁 原料: 百香果1个,蜂蜜1匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)。 做法: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。 2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。 百香牛奶汁 原料: 百香果1个,蜂蜜1大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许。 做法: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。 2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。 百香果绿茶 原料: 龙井茶叶适量,百香果1个,蜂蜜适量。 做法: 1.取适量龙井茶叶放入茶壶中,用开水沏茶。放到一旁备用。 2.百香果洗净,用刀从中间切开,将果肉挖出放入搅拌杯。 3.搅拌杯放料理机上搅打一下,搅打成百香果泥。 4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀。 5.放入适量蜂蜜搅拌均匀,盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。 百香凉拌青木瓜丝 原料: 青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。 做法: 1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。 2、切开百香果,挖出果肉及籽,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。 3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰一会,待冰凉后即可食用。 -END-
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