新一刻钟就可做好的营养早餐-粗粮营养之王之星期二

 星期一的早餐吃了吗？是不是让一整天充满了元气？今天奉上星期二的的早餐。我就说一个字“做得更简单，吃得更营养”，盘你。

01.写在前边的话

    “女子本弱，为母则刚”这句话出自梁启超《新民说》，曾饱受诟病。其出发点应该是说女子天生较弱，一旦有了小孩，则会完全的激发母性。会发挥出难以想象的力量。从十月怀胎到孩子呱呱落地，从孩子蹒跚学步到步入校园的整个过程中，母亲都当之无愧的伟大。

    本文以母亲最关心的儿童营养早餐为题，希望能够带给母亲帮助孩子准备科学营养健康的早餐。

    早上的时间比较短，尤其妈妈需要上班，孩子需要上学的。早上时间就更为珍贵。

    早餐需要营养，需要健康，同样也需要效率。

02.营养早餐食材

    早餐就应该有粗（粮）有细（粮），有荤有素，科学搭配。

    粗是指粗粮，粗粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素和矿物素是普通精良的数倍。适当的进食可以明目、缓解便秘等等。根据《中国居民膳食指南》，我们每天的主食摄入中，建议有1/3的粗粮。

玉米，在粗粮综合营养价值顶端的存在，算不了皇，也称得上王。

玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。

优质蛋白：煮鸡蛋、250ml纯牛奶；有荤有素的荤是指需要补充优质蛋白等，而牛奶不仅补充优质蛋白，还是补钙的重要来源。蛋也是含有大量的优质蛋白。

蔬菜、水果：蔬菜可以用洗干净即食的小番茄、黄瓜等代替。

03.具体做法

1.煮玉米，玉米去皮煮就可以了，选玉米尽可能选择有机玉米；一刻钟时间。

2.蒸鸡蛋，在煮玉米的时候，可以煮鸡蛋，两不误；8-10分钟。

3..蔬菜可选用比如小番茄、黄瓜洗干净即食。

4.水果最多的就是苹果、猕猴桃等。

配合创意儿童餐具，孩子不喜欢都不行哦。

04.福利！！

    请在公众号内发送“营养膳食”或者“YYSS”，我给您推送《2016中国居民膳食指南》。期待哦。

05.回顾

儿童抵挡不住的营养早餐，一份元气满满的营养早餐之星期一

奉上手机桌面，献给幸苦的妈妈，欢迎使用

日志原文：https://home.babytree.com/u/u67636370728/j/14638270