西红柿生菜瘦肉粥

冰箱里翻了一个西红柿，一些瘦肉是早上买的，厨房还有一些生菜。想炒西红柿炒蛋的，两闺女都感冒咳嗽不能吃鸡蛋，加上小宝嘴巴张泡泡这几天都不肯吃饭，都是喝白粥的。粥，就用西红柿煲粥吧，前几天才听小妹说舍友煲的西红柿粥挺好喝的，我这 也是第一次做西红柿粥呢，味道的确不错，小宝都比早上吃的多一些，看见宝贝吃的下心里很兴奋

      食材：西红柿1个，瘦肉300克，大米，生菜，姜丝，茶油，酱油，盐，葱

1，先下米煲粥先，一杯大米，洗净放入内胆加入适量的水，选择煮粥功能就可以交给铁斧了，下面就可以准备是食材去


2，瘦肉洗净冷水下锅焯一下，西红柿用开水烫一下去皮


3，西红柿去皮切小块，瘦肉切小块，生菜洗净切好，葱切段备用，姜丝可以先放进去跟大米一起煲


4，当铁斧煲粥时间剩半个小时候的时候米都差不多煮烂了，这时候可以把西红柿，瘦肉倒进锅里，搅拌开来盖上盖子继续煮

5，待时间剩十分钟的时候加入茶油，盐，酱油搅拌均匀，再把生菜倒入，葱花撒上，搅拌开来，盖上锅盖焖2两分钟即可开盖（焖太久生菜味道会变）



开盖就可以拿碗盛出来吃了，味道非常的不错，如果有香菜味道肯定更好


这么冷的天气来一碗暖暖的粥真赞，我家闺女们今晚晚饭非常的给力