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2015-09-29 河北省

清蒸妒鱼

原料

　　鲈鱼1条（500克左右）。将油20克。植物油、姜教、小葱、盐各适量。

　　做法

　　1。将助鱼收拾干净。鱼身上抹少许盐。撒上姜趁装盘待用；小葱洗净切丝。

　　2。将妒鱼隔水燕12分钟，鱼眼凸出时将蒸锅端下火，在鱼身上浇上酱油，再撤上美丝、葱丝。

　　3。锅热时放油，待冒烟时将热油浇在鱼身上即可。

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2015-09-29 IP未知

饿

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2015-09-29 IP未知

好

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