1 饮食清淡≠只吃素 三高、心脑血管疾病、糖尿病、痛风等“富贵病”越来越多,而医生常给出的建议就是:饮食要清淡!于是,越来越多的人加入了素食阵营,每天都是“粗茶淡饭”。 专家解释道,饮食清淡并不意味着不吃肉,而是要合理搭配日常膳食,讲究食物的多样化,控制好蛋白质、脂肪、碳水化合物间的平衡。 正常情况下,女性每天大约是要2100千卡的能量,而男性大约是要2400千卡。而碳水化合物所供热量占总体的60%左右,脂肪约占25%左右,蛋白质则大约是占15%。因此,每天合理的摄入三大营养素才能保持机体正常供能。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所曾针对北上广、重庆、成都5个城市65岁以上老人进行营养状况调查后发现,超过50%的人存在营养不良风险! 五个发展较好、生活水平较为富裕的城市都有这么多的人营养不良,那农村的情况一定更为严峻。 对于上了年纪的人来说,由于人体消耗减少,能量的需求明显下降,但是对蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量反而增加。长期吃素,营养不良,会导致很严重的后果。
宝宝吃素不吃肉,如何保证营养?
本篇文章你将读到以下内容:1.蛋奶素食优于“全素食”2.宝宝不吃肉如何补充营养?3.密切监测素食宝宝生长...
1723
吃素也能补钙?这道白玉木耳烧豆腐证明给你看
今天就给大家介绍一道钙含量丰富的清爽素菜,豆腐、虾米和木耳中都有很高含量的钙,而且食物中的钙更好吸收...
1853
不吃肉的孕妈妈要注意,这些营养素要补充!
不同类型素食妈妈的饮食建议吃素是一种生活方式,对有些人来说,吃素还是一种情怀。无论准妈妈是基于宗教...
2245
素食妈妈的营养教科书
素食准妈妈分两种情况,一种是基于宗教或身体的因素怀孕前就吃素,怀孕后依然坚持吃素;另一种是由于妊娠...
2549
素食妈妈这样吃,奶量一样有保证
很多妈妈“卸货”后关注点就在宝宝口粮上了,对于母乳喂养的妈妈奶量...这些营养元素要积极补充吃素,对于妈.
2765
更多>>
更多>>