坚果的悲剧，这个春节不要再发生！儿童窒息食品10大黑名单

2014年2月1日，大连一名两岁半的孩子随妈妈参加家庭聚会，一位亲友给孩子喂食了一粒开心果，结果呛入了气管，家人赶紧将幼儿送往医院。当天下午，孩子就在医院接受了气管切开手术，遗憾的是，15时18分，孩子被宣布不治身亡。 这是去年春节里的一条令人悲痛的新闻。类似的悲剧，其实很有很多。 2013年4月20日，江西一名两岁女童吃包子被噎窒息身亡。 2013年1月5日，安徽3岁的留守女童吃蚕豆时被噎到，最终抢救无效窒息死亡。 2012年6月23日，温州6个月大宝宝吃磨牙棒突然噎住窒息身亡。 触目惊心的新闻背后，是当事人家庭无尽的悔恨和泪水。因为异物噎住导致的窒息身亡已经太多太多，春节又要到了，爸爸妈妈们都要警惕起来。 丨易引发窒息的10大黑名单 以下是容易使老人和小孩发生气管堵塞的食物： 1、果冻：给老人和小孩吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给老人和小孩食用。 2、麻花、糖果：不好咬的食物，本来就容易噎住喉咙，不适合老人和小孩食用，如果真的要给老人和小孩食用，建议先切成丁状。 3、鱿鱼丝：纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给老人和小孩吃。 4、花生酱：黏稠度过高，不适合老人和小孩吞食。 5、坚果类：体积太小，有时老人和小孩可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。 6、小巧水果：小巧圆形但里面带核的水果并不适合给老人和小孩食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，可剥开去核后再给老人和小孩食用。 7、多纤维蔬菜：维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合老人和小孩，如芹菜、豆芽。 8、大肉块：大块的肉块老人和小孩无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切成薄肉片或肉丁。 9、太长的面条：太长的面条老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。 10、多刺的鱼：建议选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤老人和小孩食道与口腔。 春节到了，果盘里的果冻、坚果、糖果、龙眼、樱桃等都是孩子安全的重灾区，请各位家长务必务必看管好自己的孩子。 为了安全，请让孩子远离上述食物！ 为了安全，我们拒绝亲友擅自喂食！ 但很多事情不在我们的控制范围，孩子也做不到一分钟不离开视线对不对？那么，一起来学习下必要的急救知识吧。 丨为什么老人孩子易发生噎食窒息？ 异物阻塞呼吸道常发生在3岁以下的小孩或老年人，因其咽喉防御功能不健全或衰退，在进食或玩耍时口中含有瓜子、花生米、枣核、大块食物或其他异物，突然大哭或咳嗽后大口吸气时，异物会突然阻塞气道。这时病人立即不能说话，会用手伸向喉部表示哽咽窒息，表情惊恐万状，几秒内嘴唇和皮肤由苍白转为青紫，意识随即丧失。若不能在4分钟内解除梗阻，可因严重缺氧、心跳骤停而死亡。即使抢救成活，也会因脑缺氧时间过长，遗留瘫痪、失语、智力障碍等严重并发症。 丨每个人都应该学会的急救方法 尽快解除呼吸道阻塞是挽救生命的关键，时间就是生命，每个人都应该学会异物阻塞的急救。 海姆立克教授是美国一位多年从事外科的医生。在临床实践中，他被大量的食物、异物窒息造成呼吸道梗阻致死的病例震惊了。他经过反复研究和多次的动物实验，终于发明了利用肺部残留气体，形成气流冲出异物的急救方法。因为这一创造性的发明，海姆立克被称为“世界上拯救生命最多的人”。 丨一张图看懂海姆立克急救法