导读“一日一苹果,医生远离我”。苹果是平均营养价值是所有水果中最高的,多给宝贝们吃苹果,除了增强孩子身体健康,而且有助于智力发育!那苹果除了啃,做成水果沙拉,打成果汁以外,还有哪些更加美味的做法呢?饭饭今天要把这些美味秘籍传授出去,宝妈们我们一起来学习吧。 吃法1:苹果圈 材料:苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干 制作:苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。接着鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。然后油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。 饭饭温馨提醒:在炸的过程当中注意控制火候,以免烧焦。吃的时候注意烫嘴哦。 吃法2:香烤苹果土司 材料:白土司2片,苹果1颗,奶油适量,柚子果酱适量,二号砂适量,肉桂粉少许 制作:苹果洗净沥干,切0.5公分厚片;奶油切小丁状备用。土司去边,稍稍桿压成扁状,涂抹上柚子果酱,整齐排放上作法1的苹果片,撒上二号砂糖及作法1的奶油丁,放入烤箱中以200℃烤约15分钟即可取出,撒上肉桂粉。 饭饭温馨提醒:制作土司可以根据宝宝的喜好进行营养搭配,可以将柚子果酱换成喜欢的草莓果酱等。 吃法3:苹果胡萝卜泥 材料:苹果100克,胡萝卜200克 制作:苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。再把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。 饭饭温馨提醒:建议苹果可以直接用搅拌机研磨成泥,也可以蒸熟捣烂,但是苹果里的维生素含量会降低。 吃法4:苹果奶 材料:苹果1个,鲜奶100cc,果糖少许,冰块适量 制作:苹果洗净后,去皮去核并切小块备用。将切好的苹果块、鲜奶一起放入果汁机中搅打约10秒。分数次将冰块加入其中,继续搅打至冰块已成细砂状,添加少许果糖调味即可。 饭饭温馨提醒:如果妈妈们担心加冰块宝宝吃了会太冰,可以做完以后稍稍放一下,或者做的过程当中,冰块可以稍微少一些。 吃法5:苹果蛋饼 材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量 制作:鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。苹果去核,切成花片。烧热平底锅,加入油,将蛋液倒入锅中用小火煎。然后将苹果片铺在蛋饼上,彻底熟后再翻过来煎,装盘切块即可。 饭饭温馨提醒:煎的时候可以放一点点的油,这样煎出来的苹果会更香哦。 吃法6:苹果薯团 材料:红薯、苹果 制作:将红薯洗净,去皮切碎煮软;把苹果去皮去核切碎煮软。混匀做成圆形,给宝宝吃。 饭饭温馨提醒:如果妈妈们担心苹果煮熟会流失营养,那么可以将苹果研磨,和煮熟的红薯搅拌均匀,捏成团团就可以了。 告别生啃苹果,苹果新鲜做法赶紧get起来,给我们的宝宝增添新奇营养大餐吧。如果妈妈们还有更加美味的做法,也可以给我们留言哟,说不定下一回您的营养私房菜就出现在我们的文章里哦。
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