宝宝生病时候应该吃什么呢?最适合的就是粥了(还没开始添加辅食的小宝宝就继续放心喝奶)。 这个粥最好是营养均衡的,有蛋白质、有碳水化合物还有维生素。但肉蛋类相对蔬菜会增加分泌腺的负担,所以在生病期间需要把这类食物处理的更烂更细,以便更容易吸收,这样才不会造成负担,同时还可以补充能量,增加免疫力。 香菇鸡肉粥 祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 香菇营养丰富,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果,多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进宝宝的发育。 主料:鸡肉30g,香菇30g,有机香米40g,姜片、葱末、生菜适量 工艺:煮 难度:简单 适合:9个月以上 做法步骤--- 1、 锅里加水,将鸡脯肉洗净放入,加入姜片、葱末,大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉; 2、 把鸡肉撕成丝备用(1岁半以下宝宝吃剁成肉糜); 3、 锅中的姜片捞出不要; 4、 香菇洗净切薄片(1岁半以下宝宝吃剁细碎); 5、 大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里,烧开后转小火煮成粥; 6、 把香菇和鸡肉放入,再煮10分钟即可(最后还可以下入几片生菜或者香菜)。 豌豆麻麻后话 此粥软烂鲜美,营养丰富,食用可滋养五脏、恢复体力、增强抵抗力。 Tips:肉蛋都容易产生黏液,咳嗽有痰的宝宝需要减少肉蛋的量,但并不是说完全不吃。在生病期间,除了要把食物处理的更烂更细之外还要减量,比如平时每次吃肉蛋50g,那就要减半成一次25g。
更多>>
更多>>