水果,几乎每个人每天都在吃,但是,未必每个人都吃对了!不信,你看看下面这些吃水果的讲究,你都清楚吗?
1
饭前吃还是饭后吃
答案是:最好在饭前吃或者饭后半小时以后再吃。
饭前吃水果有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,而且水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,能帮助控制饮食。
饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,如果在饭后立即吃进水果,致使水果不能正常地在胃内消化,从而引起腹胀、便秘等症状。即使要饭后吃水果,也应在饭后半小时以后吃。