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茄子瘦肉丁 蒜片大白菜
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谢谢茄子做法: 茄子去掉头尾洗净,先切长条再切小丁放水里泡一会捞起滤干水分,锅烧热下油下蒜蓉爆香,然后下瘦肉丁翻炒几下倒下茄子翻炒变色加入适量水盖上锅盖煮两三分钟左右,开盖下少量盐,生抽翻炒均匀撒点葱花即可。
好吃好吃!茄子怎么做,我常常煮不熟。
茄子去掉头尾洗净,先切长条再切小丁放水里泡一会捞起滤干水分,锅烧热下油下蒜蓉爆香,然后下瘦肉丁翻炒几下倒下茄子翻炒变色加入适量水盖上锅盖煮两三分钟左右,开盖下少量盐,生抽翻炒均匀撒点葱花即可。
怎么炒的茄子,颜色这么好看
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