胡 萝 卜 +米 饭

胡 萝 卜 +米 饭  防辐射、润肌肤 用胡萝卜和土豆、大米混合做主食来吃，能够安神、和胃、补虚，常吃胡萝卜土豆饭有防辐射、明目的功效，还对皮肤有很好的作用，常吃可以皮肤红润、有光泽。  材料： 大米、胡萝卜、土豆、青豆、葱花、也可放些鸡肉等  做法： 将大米浸泡几小时，胡萝卜、土豆切小块，青豆浸泡好，鸡肉加油炒到半熟，把米饭上锅蒸制半熟后，把胡萝卜、土豆、青豆、鸡肉等埋入米中，然后在锅中放几滴核桃油或者橄榄油，闷20到30分钟即可。