孕期饮食指南：哪些食物要多吃，哪些食物不能碰？

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孕期不建议吃的食物：

1）油炸烧烤食物

油炸或烧烤类的食物，除了不卫生外，在烹制过程中，食物中的维生素和氨基酸也会遭到破坏，而且这类食物易产生对身体有害的物质，包括致癌物，所以不建议孕妈妈吃。如果实在想吃，可以在孕期偶尔吃一次两次的，但记住一定要选择干净卫生的店，并且确保食物熟透，以免感染上寄生虫。

2）加工食品

很多成品或半成品的食物，为了保证食品的色泽、味道和长期保存，都会加入一些添加剂和防腐剂，这都是不利于健康的，所以还是少吃为好。

3）熏制和腌制食品

咸蛋、腊肠、虾酱、熏猪肉、熏火腿、咸菜等熏制和腌制的食品，含有大量的盐，孕期食入过多，可诱发或加重妊娠高血压。另外，此类食物中还可能含有一些致癌物质，所以此类食物也是不建议吃的。

4）含咖啡因的饮料

含有咖啡因成分的饮料，如茶、咖啡及某些饮料均会引起神经兴奋，不仅影响孕妈妈睡眠质量，还会导致心率加快、血压增高，而且咖啡因的这种作用，可通过胎盘作用于胎儿，对胎宝宝的生长发育不利。所以，孕期应尽量避免饮用。