冲奶粉为啥起泡

奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子，搅拌后也容易产生泡泡

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但有一点需要注意的是，如果是出现大量的泡沫，就要考虑下是不是冲调的方式不对。比如水温过高，搅拌或摇晃的力度太大，奶嘴孔过大等原因。

如果不采取非常措施，这个起泡是无可避免的。

这里指的“非常措施”，是比起泡本身更让人担忧的抑泡剂（或消泡剂）。消泡剂的成本价不高，添加了可以帮助奶粉溶解，消除泡沫。但是可能会影响宝宝对奶粉中营养物质的消化吸收，虽说现在有食品级别的消泡剂，但这毕竟不是小孩吃的，所以现在许多国家对于婴儿奶粉添加消泡剂是明令禁止的。

✤ 3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。