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小寒饮食进补有道 ●食宜温 从小寒这一天起,我们正式进入了数九寒冬的日子,在饮食上食切忌黏硬、生冷食物。因以温补阳气为主,例如滋补肝肾的红薯粥、养阴固精核桃粥都是不错的选择。 ●食宜杂 为了抵御冬季的寒冷,很多人在饮食上偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗粮、蔬菜和瓜果,其实这样是不对的,小寒时节的饮食要讲究食物多样化,应做到精粗搭配,荤素兼吃。 ●食宜苦 小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。
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小寒饮食进补有道
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