关注孩子饮食安全:专注提供宝妈健康饮食素材,大海的搬运工 极鲜汇 孕期妈妈经常吃鱼,生下的孩子都很聪明,宝宝出生后喜欢吃鱼,也可以有效地促进智力发育,这是因为鱼类中含有丰富的DHA和EPA,能够促进大脑发育,鱼类中还含有分丰富的蛋白质和维生素以及各种微量元素,所以孩子多吃鱼是非常有好处的,但需要注意的是,世界上的鱼类有千千万,可不是所有鱼类都适合孩子吃,也不是所有部位都可以吃,如何吃鱼更健康,这需要妈妈甄别哦。 宝宝如何吃鱼让智力发育更明显?两个部位别吃,三个部位要多吃 如何选择对宝宝更有利的鱼类吃呢?建议吃这三种鱼类 刺少的红杉鱼,可以给宝宝吃这几种 红杉鱼 红杉鱼是淡水鱼,含有大量粗蛋白、粗脂肪和各种氨基酸,味道鲜美,可以煎烤,也可以清蒸,因为个头不大,适合给孩子一次蒸一条,宝宝比较爱吃。新鲜的鱼更重要,刺少的深水鱼,可以给宝宝吃这几种
黄花鱼 黄花鱼又叫黄鱼,分为大黄花和小黄花,普遍分布于黄海东海和南海,含有丰富的矿物质和蛋白质,熬汤可以治疗脾胃虚弱等,是夏季特别适合给孩子补充的鱼类,黄花鱼的肉质柔软,鱼肉打开呈现蒜瓣形状,没有多少鱼刺,适合儿童吃,还能补充丰富的营养,促进大脑发育。 黄翅鱼 黄翅鱼属于深海鱼,鱼刺比较少,肉质细嫩鲜美,非常适合孩子吃,三文鱼可以选择冷冻的,也可以选择当日到的冰鲜鱼,但一定要新鲜,不能选择反复冰冻的,给孩子吃最好采用蒸熟的方式,更好吸收。 这些部分可不能吃啊 鱼胆,可能这个大部分妈妈都知道,鱼胆味道很苦,影响鱼肉的鲜美,但其实它也含有毒素,据调查显示,鱼胆可使人中毒,所以千万不要让孩子误吃鱼胆。 鱼肚子里的黑膜,鱼肚子里有一层黑色的薄膜,佳作内膜膜层,对脏器起到保护作用,这种黑膜有骨子腥味,也容易受到污染物的侵害,可不能给宝宝误吃。 宝宝如何吃鱼让智力发育更明显?两个部位别吃,三个部位要多吃 鱼类这三个部位,给宝宝多吃 鱼肚,鱼肚含有大量的胶原蛋白,跟燕窝和鱼翅几乎齐名,是比较高的滋补品,可以说是鱼肉中营养最丰富的部分,给宝宝吃了可以加强细胞营养,促进生长发育,宝宝也更好吸收,这个部位当然要多给宝宝吃了。 鱼肉中的暗色鱼肉,鱼肉口感好,含有的脂肪也少,不饱和脂肪酸含量丰富,应该宝宝多吃,但是你知道吗,鱼肉分为暗色鱼肉和白色鱼肉,前者含有的营养物质一些,但味道较腥,如果宝宝爱吃鱼,这部分可以多吃一些。 鱼眼,经常用脑的人可以吃鱼眼,里面含有丰富的维生素B1、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸,能够增强宝宝的记忆力和思维能力,如果宝宝可以吃鱼眼,不妨多吃一些,他更聪明哦。更多>>
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