韭菜炒黄豆芽

|韭菜炒黄豆芽 |

韭菜炒豆芽， 很家常的一道快手菜， 营养价值高， 但价格便宜；而春韭是最鲜嫩最好吃的时候， 也是价格最便宜的时候， 这么一大盘菜成本还不到两块钱。最主要的还是它确实也好吃。水水脆脆的，再配上香香的韭菜，鲜美可口， 每次我都全部把它们扫光光啦。

用料

主料：黄豆芽200克、韭菜1小把

辅料：枸杞5颗、植物油适量、食盐少许

做法

1.准备好食材；

2.热锅凉油， 放入黄豆芽进去翻炒；

3.豆芽微微炒软后加入韭菜进去翻炒；

4.韭菜翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀；

5.最后加入枸杞，盛入盘中。

6.端上桌了。