我是一个职场妈妈,在宝宝还没出生之前,我可是个不会做饭的人,感觉自己做的什么都是黑暗料理,每次做完的饭自己都难以下咽,但是自从宝宝出生后,我就学着去做各种美食,想让宝宝吃的有营养,吃的更健康。我家宝宝现在一岁半了,我给宝宝做的猪肝粥宝宝非常喜欢吃呢! 猪肝有养肝补血、明目的作用;豆豉有调和胃气、预防外感、治疗感冒的作用。猪肝粥能补血养血、明目。非常的营养哦!接下来就分享一下做法。 食材:猪肝100克,豆豉10克,葱白3克,鸡蛋2个,食盐味精适量 步骤: 将猪肝洗净,切成破片,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸后,改用文火炖熬,待猪肝熟后,加入豆豉,葱白,同时打入鸡蛋,再烧沸,放味精,食盐,鸡蛋熟即可。 就这样,美味的猪肝粥就做好了,营养非常丰富,妈妈们做起来吧!
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