孕育养娃神器
营养学家研究发现,鱼是促进孩子智力发育的首选肉食。鱼肉中富含卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,不仅对孩子智力发育颇有增益,还可强化人的记忆、分析能力。另外,鱼肉中含有大量不饱合脂肪酸,对大脑和眼睛的发育很重要。
最佳菜品:番茄鳕鱼浓汤
鳕鱼营养丰富,鱼肉内富含大量的蛋白质和可溶性钙,同时肉质白细鲜嫩,清口不腻,是海鲜里鱼腥味最小的一种鱼。
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用浓浓的茄汁,搭配嫩嫩的鱼肉,我家娃很喜欢这道菜,吃饭都能多吃两碗!
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