朋友圈里晒孩子又生病感冒发烧的……甚至有的大半夜还赶着去看急诊的,孩子受罪,大人也跟着累…… 看着这些焦虑的妈妈,感同身受。你们知道孩子生病的时候,营养更加不能靠边站吗? 免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等) 处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。 现代免疫学认为,免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。 维生素A能促进糖蛋白的合成,细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白。 现今都市人不愿意吃猪肝,它含有丰富的维生素,维生素A摄入不足,呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力,常常容易患病。 维生素C缺乏时,白细胞内维生素C含量减少,白细胞的战斗力减弱,人体易患病。 除此之外,微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。 所以,除了做到一日三餐全面均衡适量外,还可以给孩子有选择性的补充一些维生素和矿物质营养素。
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