昨晚石家庄的雨是真够大的, 雨停后马路上的小轿车都快要没顶了,除非是高底盘的越野车,要不回家就要等到后半夜了。估计昨晚好多人跟我一样都没有休息好,早上蒙脸一张蛋白质面膜恶补下昨晚折腾导致晚睡丢失的胶原蛋白,却突然有了参加食光比赛的灵感,哈哈,允许我小嘚瑟下,我的方太亲子食光比赛的参寒作品创意就这么愉快的诞生了,起名字《食补动植物双蛋白就这么简单》
普及蛋白质营养价值。
蛋白质是生命的物质基础,不仅是构成人体的原材料,还是让我们身体各零件正常工作的关键营养素,如果身体有什么地方受到了破坏,无论是微观的还是宏观的,无论是外面能看见的还是内脏中看不见的,蛋白质都可以变身成我们身体的专业修理工程师,帮助我们快速恢复健康。
婴儿生长迅速,不仅蛋白质的量按每单位体重计大于成人,而且需要更多优质蛋白质。根据中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)建议0岁~婴儿蛋白质适宜摄入量(AI)为9g/d,0.5岁~婴儿为20g/d。
所以若要宝宝们成长的好,还不生病,就需要每天满满的优质蛋白质摄入才行,如果蛋白质严重缺乏,就会导致疾病发生,如大头娃娃事件和三聚氰胺事件都是非常严重的蛋白质缺乏导致的重大典型不良事件。
食材选择大众化,制作原则简单化
因是突发创作,材料选择非常普通。豆腐200克,牛肉松五大勺,鸡蛋1枚,橄榄油少许,如果亲们家有儿童用核桃油更好。我家潆儿是个大馋嘴,趁我去客厅拿手机的功夫,咬了一口豆腐角,材料集体照就只能这样带着残缺的美上场了。
食谱适用于12月龄以上的宝宝。
食普营养价值点评
豆腐:含有丰富的大豆蛋白。
肉松:含有丰富的动物蛋白
鸡蛋:含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质
丸子松软,蛋白质够够的,如果大人们要吃,可以用醋、酱油、小香葱等自制小料蘸着吃。
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