黑芝麻糊️】
材料:糙米饭、黑白芝麻粒、原色冰糖、热开水️
特别适用:银发族、成长中的青少年、高血脂、肝癌患者、预防骨质疏松症及骨质流失
做法:
将所有材料置入调理机容杯,打好即可。
营养小知识:
1️⃣黑芝麻所含的维生素E和木质素,都是强力抗氧化剂,能清除自由基,具有抗癌作用,并可强化肝脏机能;亚麻仁油酸成分则可去除附在血管壁上的胆固醇。黑芝麻含钙量高,每100克含1500毫克,还含有铁、镁、钾、磷、铜等矿物质,多量纤维和蛋白质。
2️⃣全部用黑芝麻打成的纯芝麻糊,热量和油脂都偏高,所以可以以糙米饭为基础,加入黑白芝麻,不仅热量减少,也维持高钙含量,加上糙米丰富的B族维生素与纤维,营养就更丰富。
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