第一, 益生菌厌氧,服用时应该尽量避免和空气接触。
比如,给孩子吃益生菌时,一旦冲好就要尽快服用。
为什么呢?
原因很简单——粉末状的益生菌原本处于休眠状态,遇到水就“活过来”了。此时,就会被空气中的氧气“干掉”,所以在它们“阵亡”前,要赶紧吃下去。
有家长可能会说,我家娃娃还太小,喝得慢,难免会有益生菌阵亡呀,怎么整?
你可以把粉末倒进小勺里一点儿,冲上水,这也就是“一口”的量,然后给孩子迅速喝下去。
之后再冲下一勺,反复几次,一包益生菌也就吃完了。
温馨提示:即便是干粉末状的益生菌,保存的时候也尽量避免和空气接触,因为空气中也有水分呀,保不齐还是会让益生菌失效。
第二, 益生菌怕烫,冲水时水温不要超过37℃。
作为活菌,且又在人体内存活,益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近,大约是37℃。
所以,冲益生菌制剂的水温,最好不要超过37℃,不然益生菌就被烫死了~
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