新【同城大闯关】+食物不耐受与食物过敏的区别

食物，每天的生活缺了它不行，但是有时候也会受到它的伤害。除了食物中毒外，我们几乎都遇到过食物不耐受或者过敏的情况，那么如何来区分它们的不同呢？ 食物不耐受 食物不耐受是指人体对食物中的某种成分或代谢产物产生的非生理性反应，可能会在嘴的周围、嘴唇、舌头以及颈部出现皮肤轻度红肿，并伴有痒痛，这是因为食物中一些酸性物质或酶所致，一般数小时后可自行缓解。 很多宝宝对奶蛋白不能很好地耐受，几乎80%的宝宝都会有湿疹的困扰。但每个宝宝表现差别很大：从轻度的面部皮肤粗糙，到头、面部甚至全身皮肤粗糙并伴有脱屑，甚至严重时皮肤还会出现小裂口及黄色渗液。这种对奶蛋白不耐受的情况会随着宝宝年龄的增长逐渐好转，一般到3岁左右基本消失。 食物过敏 有些宝宝在进食奶制品期间，除了湿疹外还会出现腹泻、呕吐，甚至哮喘。出现如此严重的反应就不仅仅是食物不耐受了，很可能是食物过敏 一般情况下，对所有食物都过敏的宝宝很少，只是对某种或几种食物过敏。过敏是人体对某种食物产生的超敏反应，其结果远远严重于食物不耐受，而且再次服用这种食物时，症状都会逐次加重。 哪些食物容易引起宝宝过敏。 容易引起宝宝过敏的食物包括牛奶、蛋清、豆类、小麦及海鲜。一旦确定为食物过敏，严格意义上讲，治疗和预防的最好办法是停用这类食物。需要特别提醒妈妈的是，千万不要频繁给宝宝试用，以防造成终身过敏的问题，同时还可能诱发出哮喘或其他严重的问题。 如宝宝出现上述情况，无论是食物不耐受，还是食物过敏，新妈妈们都要留意一下这些情况： ①　首先应回忆宝宝近来吃过何种食物，向医生提供饮食情况，对医生判断有很大帮助。 ②　还应提供自己及配偶小时候是否存在类似的问题，因为食物不耐受和食物过敏具有较强的遗传倾向。 ③　为了能够及时发现食物相关的问题，给宝宝添加辅食时应一种一种地逐渐、少量添加，观察期至少满3天，出现问题立即停掉，并及时向医生请教。 ④　宝宝出现过敏问题后，不要过度忧虑，应在医生指导下进行治疗和预防，千万不要相信所谓的“偏方”，以免给宝宝造成不良后果。