婴儿味觉开发 2岁之前最关键！

　　让婴儿接触多种味道

　　接触不同的食物可以逐渐丰富婴儿的味觉图谱，这一过程主要分为两个阶段。第一阶段，在婴儿4至6个月大时，开始喂食除奶水以外的食物。但奶水仍然是婴儿的主要食物，只是辅以其他适宜婴儿适用的食物如菜泥、肉糜、鸡蛋、鱼和淀粉含量丰富的块茎类蔬菜及水果等。

　　第二阶段，始于婴儿8至12个月大时，持续整个童年时期。在此阶段孩子将如成人一般，接触更多的食物及不同的味道。

　　2岁前最易培养味觉

　　孩子2岁前会接受几乎所有口味的食物，这也是培养孩子味觉的最佳时期，因为2岁后孩子会对从前未接触过的食物产生抵触情绪，开始挑食。一项针对300名婴儿的研究显示，9成15个月大的婴儿都普遍接受全新的食物。

　　如果孩子拒绝吃某种食物，如对健康有益的蔬菜泥。别灰心！过几天再试一次。孩子会逐渐熟悉并接受的。法国国家预防与健康教育研究所呼吁，家长应适时尊重孩子的选择，不可强迫他们。

　　五感齐上阵

　　其他感官同样也可以激活味觉。触摸盘子、水果或调味料都有助于孩子味觉发展。此外，为加强婴儿对不同食物的认知，不要将多种食物混合起来，如不在胡萝卜泥中添加其他食材。