自打怀孕后,
准妈妈们先是经历难捱的孕早期,
——什么都不想吃!
逐渐到孕中期后就是
总是饿的很快很快,
有哪些可以缓解孕吐的食物呢?
又有哪些可以带在身边随时加餐的健康小零食?
怀孕初期孕吐的原因?
怀孕早期,人绒毛膜促性腺激素(hCG)水平的迅速升高。人们不知道人绒毛膜促性腺激素是否会直接导致恶心,但从时间上来看是非常吻合的:恶心最严重的时候,也是人绒毛膜促性腺激素水平最高的时候。
在怀孕早期,另一种激素——雌激素水平的迅速升高,也被认为是引起孕吐的一个主要原因,当然其他激素也可能有所影响。怀孕期间嗅觉和对气味的敏感度提高了。比如,有人在隔好几个房间的地方煎香肠,一个刚刚怀孕的妇女竟然能闻得到这种气味,并立刻引起恶心反应。这种现象并不少见。这种敏感性也可能是雌激素水平升高所导致的。肠胃变得脆弱。有些准妈妈的胃肠道对孕早期的各种变化更为敏感,所以,更容易感到难受。
这几零食可以缓解孕吐现象
易消化的食物:孕期贲门括约肌松弛,胃内容物逆流到食道下部,易引起恶心呕吐;食物在胃中停留时间越长,越易引起孕吐,因此需要选择易消化的食物。在三大产能营养素(脂肪、蛋白质、碳水化合物)中,碳水化合物供能最快,所以建议选择富含碳水化合物的主食或点心,例如粥、面包干、馒头、苏打饼干、甘薯等。
水果
水果跟果干相比,维生素特别是水溶性维生素含量丰富,而能量较低;水果跟果汁相比,维生素和膳食纤维含量丰富。在临床上常用维生素C治疗孕吐,因此可以常吃些维生素C含量丰富的水果,例如鲜枣、猕猴桃等。现在物流发达,无论春夏秋冬各种水果应有尽有。可以直接吃,也可以做成水果沙拉。
坚果
在临床上,有使用维生素B6来辅助治疗早孕反应,坚果如瓜子、核桃中维生素B6较丰富;便秘会加重孕吐,膳食纤维可预防便秘,而坚果膳食纤维丰富;另外坚果不饱和脂肪酸和矿物质丰富,有利于胎儿智力发育,因此建议孕妈咪吃些坚果。
选购时,应选择闭口的,原味的,闭口可以减少脂肪氧化、减少微生物污染和灰尘污染;原味可以减少盐、糖和油的摄入;可以直接吃,也可以磨成坚果碎,撒在熬好的粥里。每天吃带壳的一把即可,过量会增加额外能量,增加能量过剩风险;而吃多了也容易上火。
高蛋白食物
高蛋白饮食有利于预防孕吐,奶酪、牛奶、酸奶等奶制品是优质蛋白的良好来源。如果喝牛奶腹胀、腹泻或腹痛,则可以喝酸奶或吃奶酪。酸奶中的乳酸还有利于钙的吸收,可满足孕妈咪需求日益增加的钙。文献显示,将姜丁或姜末放入牛奶,防孕吐效果更好,牛奶要喝,姜丁要吃。
微波食品
孕吐最怕油腻的食物,除了进食蒸、煮、炖、凉拌、水焯等清淡烹调得到的一日三餐外,餐外零食可采用无油烹调——微波烹调。将面包片、馒头片放在微波中烤一下,酥酥脆脆增加了口感,而又不油腻;直接把牛奶冲的燕麦片放微波中热一下,高温1分钟即可食用。另外需避免茶、咖啡、辛辣和高盐食物,以免加重孕吐。
葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和浮肿。
PS:虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。
PS:但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。大枣也可以做成红枣粥来喝。
板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。
PS:准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。
PS:但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈,更应该严格限制钠的摄入。
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