那些年我们发过的喜蛋之武汉喜蛋变迁史
喜蛋一直是生小孩时的必备物品，因为鸡同吉同音，所以人们也就默认它是吉祥的意思。
在武汉，新人生小孩的时候，家里人会把喜蛋发给亲戚邻居们，一般的邻居朋友都会送到，，送的范围是十分广泛的。凡是接到喜蛋的人，都要去分喜蛋的家里祝贺，这是一种习俗。
随着时间的变化，武汉的喜蛋进化史也经历了几个阶段。
第一代喜蛋——红鸡蛋（自制）
在很长的一段时间里，办喜事都是赠送的这种喜蛋。通常是自己买的生鸡蛋，煮熟后用染料把它染成红色，寓意红红火火添子添孙。
2. 第二代喜蛋——卤制喜蛋（真空包装）
后来，市面上慢慢出现了卤制喜蛋，红色的包装，里面装的是卤好的鸡蛋，咸口，味道很不错。
3. 第三代喜蛋——西式喜蛋
再后来，喜蛋也越来越国际化。喜饼品牌里最有名的要数爱哆哆喜饼了，爱哆哆喜饼在2008年，大胆推出了西式喜蛋来代替传统的卤制喜蛋。相比传统卤蛋，西式喜蛋更符合现代人口味，也更让人放心食用，造型精美大方，一经推出，深受大家的喜爱，从此西式喜蛋称霸喜蛋舞台。
现在，爱哆哆喜饼的喜蛋种类也越来越丰富，不仅口味上花样繁多，有红豆馅、蛋黄馅，还有冰皮的，造型设计也当心花心思。
时代变迁，武汉的喜蛋也在不断地发生变化，这个寓意吉祥和福气的小东西，还是有很多的韵味在里面的哦~
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