新月嫂定金退不回来了

本来请好的月嫂，没有合同没有公司，月嫂的姐姐给我阿姨做月子，听说做的不错，才请了月嫂来，定金1000，后来月嫂姐姐做11天就跑了，还向我阿姨要了红包，还有11天的工钱，找了一个人替换，说这个人是自己姐妹，也不错，可是这个人私下说她也是被介绍来的，还给月嫂姐姐1000块介绍费，这个月嫂除了一个月1万，还说节假日要给补贴，我现在觉得她们姐妹俩都是江湖骗子，不想请这个月嫂了，可是定金已经交了，也退不回来，这个月嫂人又在外地，我现在想到的办法就是写一份合同，她不签，合同不满意，那就别做，定金退给我，希望能把1000拿回来，口口相传的月嫂太不靠谱了。