当孕妇体内维生素 B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生
素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。孕妇的肝脏运转不利时,
也会发生恶心呕吐,所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、
蛋黄、柠檬。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作
用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,
包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。蛋白质主要包括:肉类、
奶类和鱼类。适量增加热能的摄入量,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满
足需要。热能主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。无机盐和维生素的供给来
源于:奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃等。维
生素食品包括:玉米胚芽、瘦猪肉、肝、蛋、蔬菜、水果类。