天天大概五个多月就开始尝试着 在米汤里放进碾碎的鸡蛋黄了,到了六七个月,一天一个白水煮蛋的蛋黄,加水 调成蛋黄泥吃掉 。现在,天天每天都少不了一个鸡蛋的鸡蛋羹。真是好吃又有 营养。当然再营养的东西也不能满足一岁以内宝宝的全部需要,还是需要喝奶粉哦,HT有机奶粉,和有机的鸡蛋羹一样纯天然有营养。这可是一款非常好的宝宝补钙食物哦——虾皮鸡蛋羹。
原材料:鸡蛋、虾皮、纯净水若干
我家的鸡蛋是柴鸡蛋 ,老家自己养的鸡下的。纯天然的~~~现在禽流感,到处都人心惶惶的,有宝妈不敢 给孩子吃鸡蛋了。我们还好了,有老家自己 养的鸡就是很放心啊!还是百分之百的无公害柴鸡蛋。那些 小鸡我和天天 都见过,吃的是人吃剩下的粮食哦。
具体步骤如下:
虾皮温水泡下,鸡蛋打匀
虾皮剁得极碎
将虾皮倒入蛋液中,一起抖匀。里面放一些纯净水,蒸出来的鸡蛋羹会更嫩。
蛋液中加点油(茶油或橄榄油最好啦!)。
隔水蒸熟!!!(约八分钟)不要盖盖子哦,不然,鸡蛋羹就会老了。宝宝吃着口感不好。
出锅啦,点一些香油即可。
看看吃了一半的鸡蛋羹。已经被搅碎了,很好吃。
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