【感恩食光 有机相伴】南瓜奶香排包

    感恩节，虽然是一个西方的节日，这一天有点类似于我们的除夕代表着全家团聚的日子！在这一天人们会做一些感恩仪式，感恩父母、感恩老师、感恩朋友、感恩身边的一切！


    自从有了孩子之后，我希望孩子的生活有点仪式感，所以不管大节小节我都会带领孩子一起来领略。目的也是希望通过这些仪式感的节日让她感受生命的意义，学会感恩。
    感恩节在西方还有一些美食是必须要搬出台面的，比如火鸡、南瓜派等，既然带着孩子过节那么我希望让她了解这些最好也是能够亲自感受一番，火鸡我这里就没有，但是为了健康我们今天要出场的就是南瓜了，现在刚好是秋收季节，南瓜正当时，而且还非常健康有机，所以今天我就带着小朋友一起来做一款南瓜面包吧！


    自从当妈之后，真的改变我很多，以前下厨做出来的东西没人敢吃，但是为了孩子的健康饮食，我居然连烘焙都开始捣鼓了，虽然不敢说做的非常好，但是每次小朋友都非常给力的回馈，这就足够了！


    那么我们一起来做吧，首先就是准备食材了， 高筋面粉：320克、Healthy Time有机奶 粉：30克、鸡 蛋：1个、白 砂 糖：50克、盐 ：3克、南 瓜：100克、黄 油：40克、牛 奶：110克（牛奶不建议一次性放完，每种面粉吸水性不一样）、酵 母：3克


步骤：
 1、将所有材料除了黄油以外，放入面包机，依次为液体牛奶、糖、盐、鸡蛋、南瓜、过筛面粉、酵母，然后启动面包机的和面程序20分钟。
 2、第一个和面程序结束后，加入黄油再启动面包机和面程序一次，直到面团可以拉出薄膜。
 3、和好面就可以进行第一次发酵，发酵至面团的2-2.5倍大，或者用手指沾面粉戳一个小洞，面团不会马上回缩就是发酵好了。
 4、将发酵好的面团拿出来排气后分成八等分，盖上保鲜膜静置15分钟左右。
 5、然后开始整形，整成细长条形，边缘记得压紧，整齐的排放在烤盘上，中间要留出空隙发酵。


6、整形后放入烤箱中层进行二次发酵，发酵时烤箱底部放一碗水以防面包表面风干。
7、二次发酵至两倍大就可以取出来刷蛋液，撒上芝麻。8、放入预热好的烤箱，上火175度，下火165度，烤25分钟即可。每个烤箱的温度有一定的差异，所有要根据自己的烤箱把握好火候，另外面包上色后最好是盖一层锡纸在面包上面以防面包表面上色太深。

    好了，今年的感恩大餐就做好了，和宝贝一起动手意义非凡哟，最重要的我们今天的食材都是非常健康有机额，除了有机南瓜相信大家也看到了“Healthy Time有机奶粉”这几个字吧！


    现在的生活环境各种转基因产品，导致各种五花八门的疾病出现，孩子的身体机能发育还不够完善无法抵御这种侵害，所以从小我就会特别注重给她选择有机食品。
    Healthy Times健康时光有机奶粉经常海淘的妈妈就知道，这是一款拥有36年有机历史的产品，在美国是非常受欢迎的，因为这款奶粉在原料采集和加工过程都是不添加任何添加剂的，可以放心给宝宝喝。今天我把它加入宝宝的感恩大餐里面也是因为它含有有机乳脂和乳糖，可以让宝宝更好的吸收！同时它自然的奶香味和淡淡的甜味，让这款面包更加香甜可口额。
    而且Healthy Times健康时光有机奶粉还有一个非常暖心的故事，也是源于一个母亲对女儿的爱才创立的品牌，这个伟大的母亲因为发现市场上的辅食总是添加各种添加剂，于是才亲手用天然食材给女儿制作辅食最终创立了Healthy Times这款有机奶粉，是不是很暖心呀，真是天下父母都是一样的呀！
    另外这款奶粉还获得了双有机认证，不但获得了严苛的欧盟认证，也有符合中国国情的有机认证，品质非常有保障，给孩子选择这款有机奶粉是妈妈对孩子最好的呵护！