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嗯,就是酵母粉,和面的时候加一勺酵母粉,用温水和面,面和匀之后,盖盖子醒发,面团过一段时间就会变大。 展开阅读全文
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你在英国也蒸包子啊
嗯,就是酵母粉,和面的时候加一勺酵母粉,用温水和面,面和匀之后,盖盖子醒发,面团过一段时间就会变大。
包子的那个面很难弄的,不如包点饺子
发酵的问题
多放点,用温水,然后面多发一会儿,还有面不要太硬
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