我错了吗，有点长，麻烦帮我分析

先交代下背景：目前宝宝两岁七个月，从出生到现在都是我妈带的，我们在武汉买房安家了，我是独女，在我结婚之前我爸妈在广东某厂工作，我生了小孩之后我妈妈过来帮我带小孩，小孩每年冬天我妈就带到我爸那边 现在事情是这样的，去年12底我妈妈在广东的时候突发急性胰腺炎，迅速发展为重症，呼吸衰竭，医生下了病危通知，在广东那个小县城的医院医生直接就说救不活了，当时我们商量了很久决定冒险转院到武汉同济，当时叫了专业的救护团队插着氧气管呼吸机坐13个小时到达武汉同济医院，也许是命大，活着到了同济，在重症监护室住了个把星期然后转普通病房，住院一个月出院。 出院之后养了一个多月，只能吃稀饭和无油的青菜，医生说胰腺炎很危险且容易复发，以后还是要多注意，饮食清淡，少油，多运动，切忌晚上不要吃撑。 现在过了六七个月我妈跟忘了似的，她的生活习惯非常不好，还是喜欢吃辣，很辣的那种，且不爱运动，喜欢坐麻将馆，还买六合彩，买都是几百的买，打麻将也是小的不打，要搞大的，怎么说都不听 今晚我下班，妈妈做饭，有一个菜很辣，我说不要吃了，太辣，我和我老公都不吃，她非要吃，说一下子少吃点，还有吃了两碗饭了，我开始说她，她就不爽了，吃完饭我洗完，我老公带小孩去小区玩，然后我妈就在客厅看马报准备买马，我就跟她说让她去跳广场舞，运动运动，晚上吃的有点多。然后她就出去了直到12点才回来，又去麻将馆了…… 回来之后就生气了，说我老公不该在九点多给她打电话，明知道她在打牌还打扰她，还说我们管的太多，吃个饭也说，打牌也管，说我们男的女的都要管她，跟犯人似的，我真的不知道该怎么办了，明知道自己的身体还完全不当回事