准备食材 米饭、土鸡蛋5个、黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠3根、菠菜一把、肉松、芝麻适量 紫菜片数张 1、米饭🍚蒸熟,我加了糯米和藜麦一起煲,煲熟待温热时加麻油和寿司🍣醋拌均匀待用 2、鸡蛋打入碗中,加少许盐和淀粉搅匀,倒入平底锅煎成薄饼,取出切丝备用 3、黄瓜、火腿肠切条,胡萝卜切条焯水断生,菠菜洗净焯水捞出沥水,加少许盐、香油和白芝麻拌均匀 4、所有材料备好就可以开始做紫菜包饭啦!取一片紫菜,铺上适量米饭不要铺太厚哦。 5、两边留一点别铺满,把几种蔬菜条放在上面再撒上肉松,然后卷紧,要用巧劲用力哦,不然切的时候容易散开。 6、全部卷好后,切成大小差不多的卷,摆入盘中,开始享用吧! 我喜欢吃辣所以后面两个我放了些辣萝卜块,哇,巨好吃的呢!😘
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