做鸡蛋糕放了啥

我想问一下有没有人知道村里做的鸡蛋糕放了泡打粉或者明矾没有 今个俺妈给我做了点 就是那种自己买鸡蛋 面 白糖 让人家加工的那种 我怕放了泡打粉 因为做的时候我不在旁边 就是图里这种鸡蛋糕